Coffee Costa Rica SHB

13.00лв.
  • EUR: € 6.65 - € 33.23

КОСТА РИКА SHB

Сорт:  Catuai | Caturra

Обработка: Washed

Височина: 1560 m.

Регион: Valle, Costa Rica

 

Вкусови Нотки:

| КАРАМЕЛ | ВАНИЛИЯ |

| ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ | ФРУКТОЗА |

| МЕКО ТЯЛО | МЛЕЧНА КИСЕЛИННОСТ |

 

Изчистване


Share
Бърза поръчка
Описание

Насажденията за кафе започват през последното десетилетие на 18 век. През 1820 г. е регистриран първият износ на кафе за Панама.

Повлияни от Тихия океан, тези привилегировани земи имат добре дефинирани мокри и сухи сезони, благоприятстващи успешното установяване и производство на културите. Районът за кафе Централен Valle варира от 900 до 1600 метра надморска височина; обаче повече от 80% от насажденията за кафе са разположени между 1000 и 1400 метра надморска височина.

Надморската височина и климатичните фактори оказват влияние върху размера и твърдостта на кафените зърна и влиaят на определени компоненти на качеството на напитката, по-специално на нейната киселинност.

Почвите имат лека степен на тропическа киселинност, тъй като са обогатени с вулканична пепел, което ги прави богати на органична материя и благоприятстват доброто разпределение на корените, задържането на влажност и правилното оксигениране. Тези характеристики придават сила на растението и са един от многото фактори, допринасящи за превъзходното качество на костариканското кафе.

 

Продуктът е в срок на годност.

Допълнителна информация
Тегло Няма
Начин на смилане

Зърна, Джезве, Еспресо, Аеропреса – фино, Аеропреса – едро, Кафеварка, Филтър, Pour over, Chemex, Френска преса

Грамаж

500гр., 200гр., 1кг.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Coffee Costa Rica SHB“

Съжаляваме, но това съобщение не е видимо на вашия език

0