Coffee Peru Papagayo

13.20лв.
  • EUR: € 6.75 - € 30.67

Качество: SHB Grade 1

Сорт: Catimor | Typica | Caturra | Pache

Обработка: Washed

Височина: 1200 – 1800 m.

Регион: Jaén, Cajamarca, Перу

Специален знак: Органично Сертифицирано

 

Вкусови Нотки:

ЯДКИ| АРОМАТ НА СУШЕН ДОМАТ | НАР |

| ЦИТРУСОВА КИСЕЛИННОСТ | ЛЕКО ТЯЛО |

 

Изчистване


Share
Бърза поръчка
Описание

Тук районът се възползва от постоянно топлите температури през деня, но усеща драстични спадове на температурите при липса на облаци през нощта. От една страна това взаимодействие на температурите води до по-бавен растеж на зърната. От друга страна, по-бавният растеж води до по-твърдо и ароматно кафе. Следователно преобладава микро – климатът за изключително кафе. В самото сърце на Кахамарка, също най-голямата зона за производство на кафе в Перу, се намира кооперацията „Сол и кафе”. Създадена през 2003 г., нейната по-нова история води до впечатляващ опит с висококачествени кафета. Повече от 1000 фермери са членове на кооперацията. Заедно те си поставят целта за отглеждането на висококачествени арабики, без да правят компромиси с устойчивите, екологичните и социалните аспекти. Ферма сертифицирана, като Rainforest Alliance, Organic и Fairtrade, кооперативът е създал здравна застраховка, използва най-съвременните селскостопански технологии и образователна система в общността. На всичкото отгоре членовете на Sol & Café разшириха своите компетенции за собствено производство на горен пласт почви, биологична зеленчукова градина, пчеларство и дори малка рибовъдна ферма, за да разнообразят доходите си. Като цяло, тази кооперация не само отглежда наградени кафета, но също така има отговорен фокус върху благополучието на своите членове и околната среда.

 

Качество: SHB Grade 1

Сорт: Catimor | Typica | Caturra | Pache

Обработка: Washed

Височина: 1200 – 1800 m.

Регион: Jaén, Cajamarca, Перу

Специален знак: Органично Сертифицирано

 

Вкусови Нотки:

ЯДКИ| АРОМАТ НА СУШЕН ДОМАТ | НАР |

| ЦИТРУСОВА КИСЕЛИННОСТ | ЛЕКО ТЯЛО |

Продуктът е в срок на годност.

Допълнителна информация
Тегло 0.22 kg
Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Coffee Peru Papagayo“

Съжаляваме, но това съобщение не е видимо на вашия език

0